Auf der GenussReise, die im Rahmen der REISEN und CARAVANING Hamburg (6. bis 9. Februar) stattfindet, haben Besucherinnen und Besucher die Gelegenheit, sowohl regionale als auch internationale Köstlichkeiten zu entdecken und zu schmecken. Das Angebot umfasst Südtiroler Spezialitäten wie Käse und Wurst, verschiedene Gewürze, internationale Weine, nationalen Spirituosen und vieles mehr. All das kann man auf der Messe verkosten, aber nicht nur das: Wenn’s schmeckt, können zahlreiche Produkte auch eingekauft werden. So kann die schöne Erinnerung an die Köstlichkeiten im Urlaub direkt in die heimische Küche einziehen. Darüber hinaus werden hochwertige Küchenutensilien wie Messer und ähnliches praktisches Zubehör präsentiert.
„Hamburger Ecke“ und internationale Spezialitäten
Die Hobenköök (plattdeutsch für „Hafenküche“) in der Halle B1 ist ein einzigartiges Zusammenspiel aus Restaurant und Markthalle. In der „Hamburger Ecke“ der GenussReise (Halle B2) bieten regionale Aussteller norddeutsche Produkte zum Verkauf an – authentisch, bodenständig, lecker. Zum Beispiel Ankerkraut Gewürze, Wertform mit Slowfood zertifiziertem Kaffee, Ingwer-Likör der Gebrüder Pauli, regionale Soßen, Öl und Rum. Wieder mit am Start ist auch die Szene Hamburg. Ebenfalls in der Halle B2 erleben die Messegäste aromatische Produkte für die „feine Nase“. Von frisch zubereiteten Chutneys, über Honig, Dips, Wein- und Käse. Spirituosen, italienische Antipasti und Schokolade-Spezialitäten runden das Geschmackserlebnis ab.
Mit Foodtrucks auf kulinarischer Weltreise
Besucherinnen und Besucher, die nicht nur probieren wollen, haben an rund 25 Foodtrucks in Halle B1 die Gelegenheit, sich mit vollen Mahlzeiten zu stärken. Die bunte Auswahl an Streetfood führt Interessierte auf die verschiedenen Kontinente: von Nordamerika über Europa bis nach Asien. Foodies können sich freuen auf ungarische Baumstriezel, spanische Quesadillas und Tapas, klassiche Burger, BBQ, Hot Dogs, Cocktails nach hauskreierten Rezepten, Lakritze, vegane Angebote, Fischbrötchen und vieles mehr – mit dem Streetfood-Angebot wird man nicht nur glücklich, sondern auch satt.
GenussReise nicht nur für Schleckermäuler
Laura Hobsch, Managerin Messe- und Eventkoordination und zuständig für die GenussReise, ist schon voller Vorfreude auf den Start der REISEN & CARAVANING Hamburg: „Aufgrund der erfolgreichen Vorveranstaltungen ist es uns gelungen, weitere Ausstellerinnen und Aussteller für den Genussbereich zugewinnen. Insbesondere die Kombination aus Verkostungen vor Ort und der Möglichkeit, die Köstlichkeiten auch mit nach Hause zu nehmen, schätzen die Messegäste sehr und darauf können sie sich auch in diesem Jahr freuen.“
Weitere Informationen findet man hier: https://www.messe-stuttgart.de/reisenhamburg/messe/genussreise
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